NUTRICIONISTA

Doña Josefa Martínez Bardonado

Servicios


  • Pérdida de peso, control y seguimiento
  • Nuevos hábitos para no volver a recuperar el peso 
     
     
    En la Policlínica Joaquina Eguaras sabemos de la importancia que la nutrición tiene en la prevención de enfermedades y en la promoción de la salud. Una alimentación equilibrada va a influir en la probabilidad de aparición de enfermedades como hipertensión arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas y degenerativas. Así mismo, un cambio en profundidad en los hábitos nutricionales no sólo van a determinar una mejora en la calidad de vida, sino que también producen una mejoría del rendimiento físico e intelectual y una mejora de la imagen corporal. Somos conscientes de las dificultades diarias que aparecen a la hora de iniciar un proceso de este tipo y por ello es fundamental una valoración integral para afrontar un cambio en los hábitos dietéticos que nos acerquen a una alimentación sana y equilibrada.

     
    En la Policlínica Joaquina Eguaras vamos a realizar una evaluación de tu estado nutricional.
    1. Historia clínica médica, dietética y psicosocial.
    2. Exploración física.
    3. Evaluación antopométrica básica.

    Posteriormente te adiestraremos en la elaboración de una dieta equilibrada y la diseñaremos según el sistema de equivalentes, que agrupa los alimentos por su contenido de nutrientes. Todos los alimentos dentro de cada una de las diferentes listas tienen un contenido similar de hidratos de carbono, grasas, y proteínas. De modo que los alimentos en cada grupo pueden intercambiarse. Esta mayor flexibilidad en la elección de los alimentos permite que cada persona pueda adaptar su alimentación tanto a sus gustos como a menús laborales o escolares. Este método es el más preciso para justar la pauta de las personas con diabetes y es ideal para involucrar a toda la familia en el desarrollo de hábitos dietéticos saludables.


     

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